Щи из квашеной капусты как в детском саду
Мила-Людок Поваренок 5 уровня. Если вы любите квашеную капусту так, как я - в любых видах и блюдах-вам ко мне на щи! Эти щи можно варить и на воде, и на мясном бульоне- сегодня у меня куриный бульон. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи. Высыпаем в кипящий бульон пшено, варим 1о минут, добавляем обжаренные овощи, нарезанный картофель, варим 10 минут. Добавляем квашеную капусту, варим минут 5, добавляем специи, мелконарезанный чеснок, варим 5 минут, выключаем, даем постоять минут.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Щи из соленой капусты 4. Приготовил : Маргарита.
Кислые щи - символ эпохи. Они, действительно, были кислыми и очень вкусными. К хорошему, как известно, привыкаешь быстро. Мы уже забыли, что раньше зимой свежую капусту не ели.
